Nakirikniven er en klassisk grøntsagskniv fra Asien med en karakteristisk, rektangulær form, der sikrer uovertruffen skæreevne, kontrol og stabilitet. Kniven er velegnet til at skære, hakke og snitte grøntsager i alle afskygninger. Derudover er kniven god til udskæring af kød og fjerkræ.
Knivbladet er udført i rustfrit kvalitetsstål og håndtaget i olieret eg, som ved brug vil udvikle patina og blot blive smukkere, jo mere kniven bruges. Træhåndtaget er udformet af ét stykke træ og er behageligt at holde om.
Vaskes med varmt vand og mild sæbe og tørres straks efter. Ikke egnet til opvaskemaskine.
Trædelen på varen er FSC®-certificeret egetræ.
