Gyutoh kokkekniv 20 cm
Varenummer: ELCOR2
.
DKK 640,00 / Stk
DKK 800,00 inkl. moms
  •  

I vores fælles rejse er det vigtigt at holde skarpheden intakt. Denne kokkekniv repræsenterer vores præcision og evne til at håndtere enhver udfordring, så vi sammen kan tilberede en fremtid fuld af muligheder.



Mere information

  • Gyutoh / kokkekniv 20 cm. Kniven har et ergonomisk håndtag af micarta,
    som ligger stabilt i hånden. Knivbladet har en kerne af hårdt MC63
    mikrokarbid pulverstål, som er CRYODUR® hærdet til en hårdhed på cirka 63
    HRC omgivet af 2 lag Tsuchime hamret rustfrit stål. Det resulterer i en kniv,
    der har et elegant udseende, er holdbar og du undgår, at råvaren klæber
    fast til bladet. Knivene fra Miyabi er af højeste kvalitet og produceres i Seki,
    Japan.